Consejos de viaje a Marruecos
Consejos prácticos para tus excursiones en Marruecos
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Geografía
Marruecos está ubicado en el noroeste de África. Se limita al norte con el estrecho de Gibraltar y el mar Mediterráneo, al sur con Mauritania, al este con Argelia y al oeste con el océano Atlántico. La costa marroquí se extiende por 3500 km. Superficie: 710.850 km². Este es el lugar perfecto para tus excursiones a Marrakech
El idioma
Aparte del árabe clásico, que es el idioma para la educación, la administración y los medios de comunicación, el idioma diario en Marruecos es el árabe dialectal, así como el tamazight (bereber), hablado en el Rif, el Atlas y el Souss, y que varía según las áreas. La mayoría de los marroquíes habla francés, muchos hablan español e inglés.
Clima
El clima predominante en Marruecos es el mediterráneo, templado en el oeste y en el norte debido al océano Atlántico. En el interior, el clima es más bien continental con diferencias de temperatura significativas. El área del Atlas es húmeda, la nieve es frecuente allí. El sur tiene un clima desértico.
Religión
El islam es la religión oficial en Marruecos, pero la coexistencia con otras religiones es perfecta (además, la práctica de las otras religiones reveladas está garantizada por la constitución). El día se marca con cinco llamadas a la oración. Son anunciadas por el muecín desde lo alto del minarete. Durante el mes de Ramadán, los marroquíes ayunan y dejan de beber y fumar desde el atardecer hasta el amanecer. Obviamente, su vida diaria se ve afectada. La mayoría de las administraciones, servicios públicos, monumentos y tiendas ajustan sus horarios de apertura. Sin embargo, los no musulmanes pueden encontrar comida en algunos restaurantes, especialmente en hoteles. Los días pasan lentamente, ¡pero qué bellas son las noches!
Cocina marroquí
La cocina marroquí combina sutilmente verduras y frutas acariciadas por el sol, especias raras y perfumadas, pescados delicados y carnes sabrosas… Lo mejor de las cocinas orientales, famosas en todo el mundo, despierta tus papilas gustativas. Aquí están los principales platos marroquíes que deben ser degustados absolutamente.
- Kebabs: en la entrada de un zoco, en una plaza, al lado de una carretera, deliciosos kebabs se cocinan justo delante de tus ojos: un manjar, económico y rápido.
- Cuscús: es la comida familiar tradicional del viernes, pero puedes encontrarlo todos los días en los restaurantes. Durante tu viaje, podrás degustar mil tipos de cuscús, ya que varían según las regiones y la creatividad del cocinero. Intenta no usar utensilios para comer; más bien utiliza tus dedos, como lo hacen los marroquíes.
- Mechoui: cordero asado en spit (o en horno). ¡La carne se derrite en la boca!
- Pastilla: una fina masa hojaldrada rellena de paloma y almendras, es el famoso dulce-salado marroquí. Hay variantes con pescado, pollo o incluso leche para el postre.
- Comidas del Ramadán: al atardecer, las personas rompen su ayuno (f’tour) con la rica y sabrosa harira (sopa hecha con carne, lentejas y garbanzos), con el beghrir (pequeñas tortitas de panal servidas con mantequilla derretida y miel) y la shebbakia (pasteles fritos en aceite y cubiertos de miel). Este «ligero» bocadillo permite esperar la verdadera cena que tiene lugar más tarde por la noche.
- Tajine: esta palabra significa tanto el recipiente (plato de terracota adornado con una tapa cónica típica) como el contenido (guiso de carne, ave y pescado con verduras estofadas). Prueba y entenderás por qué el tajine es la comida nacional en Marruecos.
- Té de menta: es refrescante, te calienta, te anima y puedes beberlo por la mañana, después de las comidas o en cualquier momento. No es un placer que se deba dejar pasar.
- Pastelería: pasteles de miel, pasteles en forma de cuerno, feqqas con almendras o pasas, ghoriba con almendras y sésamo… ¡Irresistible!
Buenos modales
Para ir a Marruecos, necesitas un pasaporte válido.
Avión
Aquí hay una lista de sitios web donde puedes reservar tus boletos de avión: